お知らせ

日本の食文化海外普及人材育成事業について (日本料理海外普及人材育成事業の一部改正)(2023/4/3)

農林水産省において、日本の食文化の海外普及を目的に調理又は製菓の学校を卒業した外国人留学生が、日本国内の飲食店等で働きながら技術を学べる制度(最長5年)を実施しています。

本事業の適正な運用に当たり、指導体制の明文化や事務手続きの合理化等の観点から、令和5年4月3日付で日本の食文化海外普及人材育成事業実施要領の一部改正を行いました。
本改正に伴い、農林水産省共通申請サービス(eMAFF)での申請等手続きが可能となりました。
日本の食文化海外普及人材育成事業について:農林水産省 (maff.go.jp)